Le MIMA MENU

Présence de Sésame

Présence d'Oeuf

*Allergènes :

desserts

salade de fruit ...............................................…….......… 6€

Gâteau basque (Crème ou Cerise) .................……...... 6€

Fondant au chocolat ...........…………………………..…...... 6€

Tout les fruits et les légumes proviennent du primeur Le Jardin des Saisons.

brasero

Demi magret .................................……………................ 18€

proposé par la Boucherie Thomas.

Côte de Boeuf .......………………………….................…... 57€ proposé par la Boucherie Thomas, pour 2 personnes.

gambas flambées ricard…....…….…….................…... 18€ proposé par la Poissonnerie des halles.

Accompagnements : Pommes grenailles ou Aubergines grillés et Salade

salades

Salade du Mima.........................……………................... 12€ Tomates coeur de boeuf, fêta, pesto

Salade César* ............................................................. 14€

Mesclun, Copeaux de parmesan, Tenders, Croutons, Tomates, Oignon rouge, Oeuf durs, sauce César.

Salade de chèvre .............................................…........ 14€ Mesclun, Craquelin de Chèvre, Miel, Jambon de pays, Tomate, Cerneaux de noix.

Tapas

Pan con tomate………………………………………………..… 3.5€

Saucisse de toulouse.…..........................................….. 5€

Houmous……………..……………………………………………….. 5€

Caviar d'aubergine.……............................................…. 5€

Terrine piment d'espelette.…….........…...................…. 5€

Pomme grenaille...........…………...............................… 5.5€

Halloumi sticks.......…....………….............................…. 5.5€

Boulettes de boeuf sauce tomate……….……………..…. 8€

Croquetas……............…………..…..............................….. 8€

Coeur de Canard……..............…..............................….. 9€

Bruschetta…………………………..……………………………….. 10€

Jambon de pays, Copeaux de parmesan, Tomates, Persil

Bruschetta Verde…….…………..……………………………….. 10€

Fêta, Copeaux de parmesan, Tomates, Persil
Tataki de boeuf......……….......................................….... 13€

Tartare de boeuf......……….....................................….... 13€

Planches de Charcuteries….…………….…………………… 15€