Présence de Sésame
Présence d'Oeuf
*Allergènes :
desserts
salade de fruit ...............................................…….......… 6€
Gâteau basque (Crème ou Cerise) .................……...... 6€
Fondant au chocolat ...........…………………………..…...... 6€
Tout les fruits et les légumes proviennent du primeur Le Jardin des Saisons.
brasero
Demi magret .................................……………................ 18€
proposé par la Boucherie Thomas.
Côte de Boeuf .......………………………….................…... 57€ proposé par la Boucherie Thomas, pour 2 personnes.
gambas flambées ricard…....…….…….................…... 18€ proposé par la Poissonnerie des halles.
Accompagnements : Pommes grenailles ou Aubergines grillés et Salade
salades
Salade du Mima.........................……………................... 12€ Tomates coeur de boeuf, fêta, pesto
Salade César* ............................................................. 14€
Mesclun, Copeaux de parmesan, Tenders, Croutons, Tomates, Oignon rouge, Oeuf durs, sauce César.
Salade de chèvre .............................................…........ 14€ Mesclun, Craquelin de Chèvre, Miel, Jambon de pays, Tomate, Cerneaux de noix.
Tapas
Pan con tomate………………………………………………..… 3.5€
Saucisse de toulouse.…..........................................….. 5€
Houmous……………..……………………………………………….. 5€
Caviar d'aubergine.……............................................…. 5€
Terrine piment d'espelette.…….........…...................…. 5€
Pomme grenaille...........…………...............................… 5.5€
Tenders de poulet* …….….....……………………..……...... 7€
Supplément sauce hot ones + 0,50€
Croquetas……............…………..…..............................….. 8€
Coeur de Canard……..............…..............................….. 9€
Bruschetta…………………………..……………………………….. 10€
Jambon de pays, Copeaux de parmesan, Dès de tomates persillés
Bruschetta Verde…….…………..……………………………….. 10€
Fêta, Copeaux de parmesan, dès de tomates persillés
Bruschetta Rosso…….…………..……………………………….. 10€
dès de tomates persillés, Parmesan, crème de chorizo, Gambas, pesto, sésame
Tataki de boeuf......……….......................................….... 13€
Tartare de boeuf......……….....................................….... 13€
Planches de Charcuteries….…………….…………………… 15€
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